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Nährwerte

394 kcal
Gewählte Portionen
Pro Portion: 197 kcal
71,5 g Protein
Gewählte Portionen
Pro Portion: 35,7 g
17,6 g Kohlenhydrate
Gewählte Portionen
Pro Portion: 8,8 g
4,4 g Fett
Gewählte Portionen
Pro Portion: 2,2 g

Makroverteilung

Protein 72%
Kohlenhydrate 18%
Fett 10%

Zutaten

Hauptzutaten

  • Skyr, natur (mager)
    200 g
  • Magerquark 0,3 % Fett
    150 g
  • Whey Protein, Vanille Vanille oder neutral
    40 g
  • Mandelmilch, ungesüßt Mandelmilch oder Milch nach Wahl
    70 ml
  • Caramel Flavor Drops (zuckerfrei) 1–2 TL Flavor Drops
    5 ml
  • Karamellsirup, zuckerfrei Optional: 5 ml Sirup oben drauf / zum Swirl
    5 ml
  • Salz 1 gute Prise Salz
    1 g
  • Butter-Aroma Optional: ca. ½ TL Butter-Aroma
    1 ml

Zubereitung

1. Alles in eine Schüssel geben.

2. Auf höchster Stufe cremig mixen.

3. Kurz kaltstellen. Die Creme wird dadurch besonders dick und cremig.

4. Mit etwas Sirup garnieren oder swirlen.

Tipp:
Wenn du kein spezielles Whey hast, kannst du auch Vanille Whey mit Caramel Flavor Drops und etwas mehr Salz verwenden. Das kommt geschmacklich sehr nah an das Original heran.

Weitere süße High-Protein-Ideen: Wenn du cremige Fitness-Desserts magst, passen auch High-Protein Spaghetti-Eis-Style-Dessert, Erdbeer-Cheesecake ohne Backen oder die schnelle Fruchtige High-Protein Quarkspeise sehr gut dazu.

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★★★★★ 5,0 · 1 Bewertungen

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