High-Protein Salted-Caramel Creme

Ultra cremiges High-Protein Dessert – perfekt als Abend-Snack.

Portionen

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Nährwerte

394 kcal
Gewählte Portionen Pro Portion: 197 kcal

71,5 g Protein
Gewählte Portionen Pro Portion: 35,7 g

17,6 g Kohlenhydrate
Gewählte Portionen Pro Portion: 8,8 g

4,4 g Fett
Gewählte Portionen Pro Portion: 2,2 g

Makroverteilung

Protein 72%

Kohlenhydrate 18%

Fett 10%

Zutaten

Hauptzutaten

Skyr, natur (mager)

200 g
Magerquark 0,3 % Fett

150 g
Whey Protein, Vanille Vanille oder neutral

40 g
Mandelmilch, ungesüßt Mandelmilch oder Milch nach Wahl

70 ml
Caramel Flavor Drops (zuckerfrei) 1–2 TL Flavor Drops

5 ml
Karamellsirup, zuckerfrei Optional: 5 ml Sirup oben drauf / zum Swirl

5 ml
Salz 1 gute Prise Salz

1 g
Butter-Aroma Optional: ca. ½ TL Butter-Aroma

1 ml

Zubereitung

Eine der cremigsten High-Protein Süßspeisen, die ich je gemacht habe – und das Beste: Du kannst sie komplett flexibel anpassen 😍

⭐ Zutaten (für ca. 2 Portionen)
- 200 g Skyr
- 150 g Magerquark
- 40 g Vanille-Whey (oder neutrales Whey)
- 70 ml Mandelmilch / Milch nach Wahl
- 1–2 TL Caramel-Flavor Drops ODER zuckerfreier Karamellsirup
- ½–1 TL Vanille
- 1 gute Prise Salz

Optional:
- ½ TL Butter-Aroma
- etwas Sirup oben drauf

🔥 Zubereitung
1️⃣ Alles in eine Schüssel geben.
2️⃣ Auf höchster Stufe cremig mixen.
3️⃣ Kurz kaltstellen – die Creme wird extrem dick und cremig.
4️⃣ Mit etwas Sirup swirlen – optisch mega! 😊

💡 Tipp:
Wenn du kein spezielles Whey hast:
Vanille Whey + Caramel Flavor Drops + etwas mehr Salz = schmeckt wie das Original 🔥

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Hinweis zu Alternativen

Zutaten können je nach Rezept grundsätzlich ersetzt werden. Dadurch ändern sich aber Kalorien, Makros, Allergene und ggf. die Portionen. Dynamische Alternativen werden in der App sauber berücksichtigt.