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Süßstoffe: Was stimmt wirklich?

Süßstoffe sind nicht automatisch „giftig“. Entscheidend sind Dosis, Kontext und Verträglichkeit.

Süßstoffe: Was stimmt wirklich?
Süßstoffe sind ein Tool.

Meistens stimmt:
- kann Kalorien sparen
- Verträglichkeit ist individuell (v. a. Zuckeralkohole)

Stolpersteine:
- Zero-Drinks als „Freifahrtschein“
- zu viele zuckerfreie Produkte → bei manchen mehr Appetit

Empfehlung:
- nutze es gezielt
- bei Bauchproblemen: Menge runter oder Sorte wechseln

Fazit:
Nicht Teufel, nicht Wunder. Kontext + Menge.

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